El Jannah’ın Avustralya’nın hızlı servis restoran seçeneklerindeki artışı, Salesforce’dan bir Martech yığını tarafından destekleniyor ve bu da kömür tavuk zincirinin müşterileri meşgul etmesine ve geliri artırmasına yardımcı oluyor.
Melbourne’deki bir Ajan Zirvesi’nde konuşan El Jannah’nın pazarlama başkanı Adam Issa, şirketin mağaza ağı genişledikçe-ortalama 12 ila 15 günde bir açılışla-“var olmayan” dan kısa sürede nispeten sofistike bir dijital varlık ve pazarlama yığını geçtiğini söyledi.
Issa, şirketin bir sonraki yemek yemeye karar verdiklerinde müşterilerin karar verme sürecinin bir parçası olmak istediğini söyledi.
Altı ila sekiz aylık bir uygulamadan sonra Issa, El Jannah’nın “satış noktası, uygulama, sadakati birbirine bağlayan her etkileşimi haritalamak için başardığını söyledi. [and] Çevrimiçi sipariş kanalları, hepsi tek bir müşteri görünümü için. ”
Ayrıca, kaydolma, olası satışları ve aboneliği yönetme için daha sofistike kullanımlara, markaya ve kayıt yıldönümü gibi “çıplak temel bilgileri” kapsayan 14 pazarlama “yolculuğu” uyguladı.
“Ayrıca RFM’yi de yarattık [recency, frequency and monetary value] segmentler [of customers]”Dedi Issa.
Bu, diğer şeylerin yanı sıra, El Jannah’nın bireysel ve kurumsal müşterileri ayırmasına ve mesajları ve teklifleri uyarlamasına izin verdi.
ISSA, satın alma frekansında yüzde 180 artış ve ziyaret başına ortalama harcamada yüzde 60 artış da dahil olmak üzere sistemlerin ve segmentasyonun yerinde olmasının güçlü sonuçlarını özetledi.
Sistemler ayrıca şirketin başlangıçta “tedarik zinciri sorunları nedeniyle” kaldırılan küçük bir kızarmış tavuk parçaları ürününü canlandırmasına yardımcı oldu.
“Kesinlikle duyduk [it] Konuklarımızdan [about the product discontinuation, but] Bunun ne kadarının sadece sosyal yakıt olduğunu ve gerçekte ne kadar olduğunu bilmek istedik ”dedi.
“Bu ürünü geçmişte pazarlama bulutunda satın alan tüm müşterilerin verilerini araştırdık.”
Ürün için gerçek bir talep olduğunu doğruladıktan sonra, “çok kanallı bir yeniden başlatma” desteği ile yeniden canlandı.
“Bu, müşterilerle konuşmak için verileri nasıl kullanacağımızın mükemmel bir kombinasyonudur ve [how we can] Geri istediklerinden bahsettikleri ürünleri geri getirdiğimizden emin olun ”dedi.
Şirket ayrıca kampanya etkinliğini analiz etmek için Salesforce’un Ajan Force AI hizmetini kullanıyor ve ISSA teknoloji için daha fazla kullanım durumu önerdi.
“Bence AgentForce’u uygulayan ilk restoran markası biziz” dedi.
“İncelemeler, uygulama etkinliği ve müşteri hissi gibi tüm sinyalleri birleştirmek için ajanforik… daha fazla yerleştirmek istiyoruz.”
ISSA ayrıca, “dinamik menüler, özel teklifler ve yolculuklar” olan müşteriler için web ve uygulama deneyimini kişiselleştirmek, kanallar arasında iletişimin tutarlılığını artırmak ve açık oranları iyileştirmek için çalışmayı öngördü.
“Statükoyu sorgulamaya büyük bir inananım,” dedi Issa.
“Ekibimi sürekli olarak en çok insanı açacak konu satırına zorluyorum [a communication] – Bir çeşit duygusal tepkiye sahip olmaları için söylememiz gereken şey nedir ve sonra bir sonrakini dört gözle bekleyin? [message]? “
Hızla büyüyen bir mağaza ayak izi ile Issa, zincirin “daha fazla müşteriye ulaşmak için dijital kanalları ve pazarlamayı kullanmaya devam etmeyi amaçladığını söyledi.